Мясо в фольге с грибами и помидорами
Очень похоже на мясо по-французски, но есть некоторые изменения в приготовлении этого блюда! Мясо получается оооочень сочным и безумно вкусным! ?
Ингредиенты:
- 4 куска мяса (мясо обычно заранее маринуется , лучше его оставить на ночь в холодильнике. Маринад такой: соль, специи по вкусу, и по 1 ст.л. майонеза, горчицы и кетчупа.)
- 1 большая луковица
- 2 средних помидора
- несколько шампиньонов
- 200 гр. сыра
- фольга
Приготовление:
- Лук и помидоры режем кружочками, грибы дольками, сыр трем на крупной терке.
- Отрываем кусок фольги, кладем на него мясо.
- На мясо выкладываем колечки лука.
- Кружочки помидора.
- Грибы.
- Заворачиваем в фольгу и ставим в гриль или в духовку на 50 мин при 200 град.
- Затем аккуратно раскрываем фольгу.
- Каждый кусок посыпаем тертым сыром и ставим в духовку еще на 20 минут.
Приятного аппетита!