Идеальный напиток для долгих осенних вечеров.
Горячий коктейль с веселящими градусами алкоголя – отличный способ согреться промозглым осенним вечером и поднять настроение. А потому самое время запастись рецептами лучших осенних коктейлей.
Благоухающий пряностями глинтвейн, подслащенный фруктовыми нотками – идеальный напиток для долгих осенних вечеров. Для него подойдут красные сухие и полусухие, не слишком крепкие вина.
Простой рецепт глинтвейна с апельсином и корицей. Вариант традиционного глинтвейна на основе красного вина.
Основные продукты: | |
Сухое красное вино | 750 мл |
Апельсин | 1 шт. |
Сок апельсиновый (виноградный или яблочный) | 400 мл |
Корица | 2 палочки |
Сахар (белый или коричневый) | 125 г (по вкусу) |
Способ приготовления:
- Соединить в кастрюле сок (апельсиновый, виноградный или яблочный), палочки корицы и сахар. Нагревать на среднем огне, помешивая, пока сахар не растворится.
- Вымыть апельсин, нарезать кусочками вместе с кожурой. Добавить в кастрюлю с основой.
- Оставить на небольшом огне на 10 минут.
- Добавить вино, нагреть, но не доводить до кипения, чтобы алкоголь не выпарился!
- Подавать апельсиновый глинтвейн сразу же, горячим, разлив напиток в теплостойкую посуду. Апельсин и корицу можно оставить.
Приятного вечера!
